À propos de SOMADIR
SOMADIR recrute un Technicien de Laboratoire en Microbiologie sur Casablanca.
Créée en 1938, SOMADIR est, ainsi, le leader marocain de la production et de la commercialisation de levure fraîche, de levure sèche et d’améliorants de panification.
Créée en 1938, SOMADIR est, ainsi, le leader marocain de la production et de la commercialisation de levure fraîche, de levure sèche et d’améliorants de panification.
Afin de répondre aux exigences de ses clients en termes de qualité des produits et de service, SOMADIR a entrepris un vaste programme d’investissement pour automatiser l’ensemble de ses équipements et de ses installations industrielles, permettant ainsi d’adapter le processus de production aux normes techniques internationales les plus avancées.
Objectif :
SOMADIR, depuis 1938, est une garantie de qualité pour cela nous veillons à :
- Offrir, ainsi, des produits innovants qui respectent les exigences légales et réglementaires.
- Satisfaire, également, nos clients en améliorant constamment nos services sur la base d’une réponse positive à leurs attentes.
- Améliorer, aussi, les processus internes pour atteindre l’efficacité.
- Développer, ainsi, notre part de marché.
- S’ouvrir, également, sur les marchés internationaux.
SOMADIR recrute un Technicien de Laboratoire en Microbiologie sur Casablanca
Missions :
- Contrôle de la qualité physico-chimique/microbiologique des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.
- Contrôle de la qualité bactériologique des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.
- Contrôle de la qualité sensorielle des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.
- Suivi de la qualité de la levure durant le séchage.
- Préparation et inoculation des ballons Carlsberg.
- Préparation des vitamines et des solutions utilisées dans la production.
- Suivi et respect du planning d’étalonnage et d’entretien du matériel.
- Participation aux travaux de recherche et développement des améliorants de panification.
- Respect des bonnes pratiques du laboratoire.
- Respect des procédures et instructions de travail du laboratoire.
Formation :
- Ayant un bac+2/3 en en chimie / biologie / Microbiologie.
Expérience :
- 3 ans dans l’industrie agroalimentaire.
NB : Veuillez mettre en objet du mail l’intitulé du poste.
